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속초

속초 바다정원 - 바다 풍경이 좋은 양지바른 카페 속초 여행갔을 때, 동생의 말에 의하면 이곳이 꽤 유명한 곳이라고 했다... 그리고 가 보니, 실제로 정말 사람이 바글바글 했다... 외부 주차장이 있는데, 그곳도 거의 꽉 찰 정도의.. 아주 사람들로 가득찬 그런 곳이었다. 1층은 커피를 파는 곳... 2층부터는 식당이었던 걸로 기억한다!! 이곳이 유명한 이유는 다양한 종류의 빵이 맛있다는 평을 받아서라고 한다. 때마침 운이 좋아, 금방 만들어진 여러 가지 빵을 맛볼 수 있는 기회가 생겼다!! 사람들의 끈기도 참 대단했다... 빵이 나올 때까지, 거의 20분을 줄서서 기다리시는.. 가게 안쪽에서 먹는 고객들을 위해 이렇게 잘라주시는데, 안쪽에 치즈가 있는 제품의 경우, 금방 만들어진 빵은 치즈가 흘러내릴 우려가 있으니 조심하라고 하며 조금만 잘라준다. .. 더보기
속초 양반댁 함흥냉면 - 전설의 착한식당 그 집을 가다 얼마 전, 양반댁함흥냉면 이라는 곳을 갔다!! 이 곳이 어떤 곳이었던가... 예전, 이영돈PD 의 먹거리엑스파일 이라는 프로그램에서 '착한식당', 즉... 깨끗하게 음식을 만들고, 조미료 안쓰고, 음식에 철학이 담겨 있는 그런 냉면집을 찾는데, 의외로 냉면을 제대로 만드는 곳이 없더라... 전국을 계속 찾아다니던 와중에 아들? 의 제보로 속초 냉면집에 찾아가게 되었는데, 미스테리쇼퍼 테스트나.. 주방 테스트 등 여러 가지 까다로운 테스트도 다 통과한 유일한 냉면집이고, (위생, 재료 등에서..) 주인분도 냉면에 대한 애착과.. 정성, 그리고 고객을 위한 마음가짐이 대단해서 프로그램이 끝난 후 엄청난 인기를 얻었던 집이다. 그동안, 어렵게 어렵게 속초를 찾아가도 줄이 너무 길어서 1시간 반을 기다려도 줄이.. 더보기