유해성 썸네일형 리스트형 아스파탐 유해성에 대한 식약처의 입장을 알아보다. 오늘 공휴일이고 해서 버거킹에 햄버거를 주문해서 먹었는데, 왠지 칼로리가 많은 느낌이 들어 코카콜라 제로를 주문했다. 이러한 제로코카콜라에 들어있는 '아스파탐' 아스파탐에 대해서는 유해성 논란이 있는데, 그래서 식약처나, FDA 등에서는 어떻게 생각하는지를 조사하고 싶어졌다. 아스파탐이란.. 다음과 같이 아스파틱 산이랑 페닐알라닌 두 가지를 결합한 물질인데, 박테리아로부터 합성이 되는 것으로 처음 발견... 200배 정도 강한 설탕 단맛으로 원가절감 및 저열량 (200배 적게 써도 단맛을 똑같이 낼 수 있음) 으로 설탕 대신 쓰이고 있다고 한다. 하지만.. 분해 과정에서 생긴다는 메탄올 이나 페닐알라닌의 위험성 등 ... 따라서 이에 따라 생길 수 있는 여러가지 문제점들을 이야기하는 사람들도 있다. 그렇.. 더보기 이전 1 다음
